En su discurso destaco la importancia de rescatar nuestras tradiciones, la rica gastronomía como el mole y los shocos , la preservación de la cultura totonaca y su lengua, las vestimenta.
Luego del recorrido inaugural los asistentes pudieron escuchar historias creadas por niños de la región que forman parte del taller de cuento “yo soy Jilotepec” que próximamente escribirán un libro con leyendas e historias contadas de generación en generación.
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